«Питание и почечная функция: Результаты многочисленных исследований показали отсутствие неблагоприятного воздействия высокобелковых диет». Отчет также содержит информацию о метаболическом ацидозе и благоприятном воздействии эссенциальных жирных кислот омега-3 на пациентов с хронической почечной недостаточностью. Полный отчет по трем упомянутым исследованиям уже не доступен, однако у меня имеются копии, которые я могу выслать всем интересующимся: «Влияние липидной подкормки на почечную функцию кошек и собак» (Brown.pdf); «Влияние пищевого белка на почечную функцию» (Finco.pdf); И «Кислотно-щелочное состояние, электролиты и почечная функция» (Polzin.pdf).

«Питание пожилых собак» из Библиотеки Диетического Питания сайта «SpeedyVet»

«Предполагалось, что низкобелковые диеты сдерживают развитие деградации почек. Это предположение было опровергнуто благодаря изучению собак с частичной нефроэктомией, у которых не было обнаружено признаков уремии и сохранялась ограниченная, но стабильная почечная функция на протяжении 48 месяцев. Эти собаки чувствовали себя лучше при диете с умеренным содержанием белков, чем при низкобелковой. Нет никаких прямых доказательств того, что прием в пищу большого количества белка вреден для собачьих почек, как и того, что ограничение потребления белка собаками с нарушением функции почек ведет к сохранению их структуры или функции».

«Диетотерапия хронической полиурической почечной недостаточности» из Библиотеки Диетического Питания сайта «SpeedyVet»

«Ограничение белка в рационе улучшает клинические показатели и качество жизни страдающих уремией животных как с естественной, так и с искусственно вызванной почечной недостаточностью. Однако в высшей степени сомнительно, что ограничение белка подходит для пациентов, у которых имеется азотемия, но отсутствует уремия. Основным риском при ограничении белка является белковая недостаточность. Потребность в белке и аминокислотах у собак и кошек с хронической почечной недостаточностью пока не установлена, однако она вполне может оказаться повышенной. Основным оправданием ограничения белка на ранних стадиях почечной недостаточности было бы подтверждение того, что оно задерживает развитие болезни. В случае с собаками, имеющиеся данные не дают такого подтверждения. Было доказано, что пищевой белок отрицательно влияет на почечную гемодинамику у собак, однако умеренное ограничение белка не уменьшает гломерулярную гипертензию, гиперфильтрацию и гипертрофию. Таким образом, нет доказательств того, что умеренное ограничение белка замедляет развитие почечной недостаточности у собак и не рекомендуется собакам, не страдающим уремией»

«Развеивание мифов о белках» Из журнала «Today's Breeder»

«Напротив, исследования последних 10 лет показали, что белок не вреден для собачьих почек. В исследованиях, проведенных в Университете Джорджии в начале 90-х, уровень белка порядка 34 процентов не оказывает вредного воздействия как на собак с хронической почечной недостаточностью, так и на старых собак с одной почкой. В других исследованиях Дэвид С. Кронфельд, кандидат наук , показал, что диеты с умеренным содержанием белка (до 34 процентов), в отличие от высоко- и низкобелковых, не оказывают вредного воздействия на собак с хронической почечной недостаточностью и скорее связаны с улучшением общего состояния».

«Обогащенное питание для стареющих собак»
Сьюзан Торп-Варгас, кандидат наук, и Джон С. Каргилл, бакалавр медицины, магистр естественных наук.

«По причине определенных биохимических особенностей, потребность пожилой собаки в белке примерно на 50% выше, чем у молодой. В зависимости от качества белка, он должен составлять от 20 до 30% всех потребляемых.. До недавнего времени рекомендовалось ограничивать белок с целью защиты почечной функции. Однако ограничение потребления белка не решает проблем мочевой фильтрации. Действительно, новейшие исследования показали, что пищевой белок не наносит вреда функции почек. Напротив, ограничение белка может привести к замедленному заживлению ран, снижению иммунитета, а также к снижению ферментной активности и клеточного обмена. Собаки со сниженной почечной функцией чувствуют себя лучше при ограничении фосфора в рационе; однако, ограничение этого минерала, судя по всему, также не задерживает появление почечных заболеваний и не улучшает здоровье стареющих собак».

«Последние исследования влияния белка на почки показали, что

- употребление белка не является причиной почечной недостаточности,

- употребление белка не связано с развитием хронической почечной недостаточности

- неуместное ограничение потребления белка может негативно сказаться на нормальной или подвергающейся риску почке

«Почечная недостаточность» Из материалов Симпозиума по диетотерапии «Iams»

«Долгие годы врачи и ветеринары лечили почечную недостаточность, назначая диету с пониженным содержанием белка», говорит Грегори Рейнхарт, кандидат наук, исследователь «Iams» «Теперь, в результате сотрудничества с ведущими университетами, мы обнаружили, что ограничение белка в рационе собаки может принести животному больше вреда, чем пользы, благодаря риску белкового голодания»

«Как справиться с почечным кризом» Марта С. Джихарт, доктор ветеринарии

«Как минимум в ходе одного исследования собаки с почечной недостаточностью были разделены на группы, которые получали корм, содержащий разное количество белков и фосфора. Группы с резким ограничением фосфора в рационе показали большую продолжительность жизни по сравнению с группами, получавшими нормальное или высокое содержание фосфора. Потребление белков никак не повлияло на продолжительность жизни.

«Важно помнить, что фосфор более важен, чем белок. Давая собаке с почечной недостаточностью овощи или крекеры без соли, мы не увеличиваем количество белка, но увеличиваем количество фосфора».

«Пищевой белок и почки» Питрисия Шенк, доктор ветеринарии, кандидат наук, ветеринар-диетолог

«Высокобелковые диеты ведут к усилению почечного кровотока (повышению уровня гломерулярной фильтрации). Ранее существовал миф о том, что при ограничении белка в рационе нагрузка на почку снижается, что защищает ее от повреждения. Поэтому в прошлом часто рекомендовали низкобелковую диету для предотвращения развития почечных заболеваний. В результате значительных исследований, проводившихся в течение последних 10 лет, не было получено научных доказательств этой теории. Снижение уровня белка в рационе НЕ предотвращает развитие почечных заболеваний.

«Ограничение потребления белка пожилыми животными не защищает их от развития почечных заболеваний. Фактически, ограничение белка в рационе пожилой собаки может иметь отрицательные последствия. Когда животное стареет, его способность усваивать питательные вещества снижается. На деле пожилое животное нуждается в большем количестве белка для того, чтобы поддерживать необходимые запасы протеина, нежели молодое.

«Воздействие диет с пониженным содержанием фосфора и умеренным содержанием белка на собак с хронической почечной недостаточностью».

В ходе этого исследования, 60 собак с ранними стадиями хронической почечной недостаточности получали либо диету со средним уровнем белка, либо «домашнюю» диету, которая содержала соответственно 0.36% фосфора, 27% белка и 0.38% фосфора и 21.5% белка от массы сухого вещества, в течение более 28 недель.

«Исходя из результатов этого исследования, можно заключить, что многие собаки с легкой и средней хронической почечной недостаточностью могут получить пользу от ранней диагностики их состояния и диетотерапии с использованием диет с пониженным содержанием фосфора и умеренным содержанием белка».

«Белок рациона» Др. Джефф Видт, специалист по китайским шарпеям и почечному амилоидозу

«Повышенный уровень белка, судя по всему, не влияет на скорость развития почечной недостаточности. Содержание белка в пище, по-видимому, не влияет на смертность, скорость развития уремии или развитие патологических изменений почек

Снижение уровня белка в рационе может вызвать снижение иммунного ответа, снижение уровня гемоглобина, анемию, снижение общего уровня протеина и, как следствие, мышечную дистрофию.

Судя по всему, уровень белка в диете никак не связан с прогрессированием почечных заболеваний и не играет никакой роли в предотвращении почечной недостаточности.

При уровне азота мочевины крови более 75 мг/дл [26.8 ммоль/л] и/или появлении признаков развития уремии, умеренное ограничение белка снижает уровень азота мочевины крови и смягчает клинические симптомы. Также в это время показано ограничение фосфора».

«Ограничение потребления белка и заболевания почек»

Выдержки из «Современной ветеринарной терапии XII» Керка, со ссылками на некоторые разделы

«В наиболее цитируемом клиническом испытании, в котором изучалось воздействие высокобелковой диеты на развитие хронических почечных заболеваний, собакам с таким диагнозом назначалась либо высокобелковая, либо низкобелковая диета. Существенной разницы в скорости развития хронических почечных заболеваний у высокобелковой группы по сравнению с низкобелковой выявлено не было.

«Почечная недостаточность у кошек и собак»

«Несмотря на расхожий миф, диеты с высоким содержанием белка («высокобелковые») не ведут к нарушению функции почек. Исследования, проведенные десятилетия назад, показали, что высокобелковые диеты негативно сказываются на поврежденных почках, и ввели в заблуждение исследователей, которые распространили эти данные на собак. Нет никаких доказательств того, что кормление собак и кошек богатой белками пищей действительно вызывает повреждение или заболевания почек. Однажды с этим мифом будет покончено. Фактически, имеется достаточное количество исследований и задокументированных экспериментов, которые показали, что собаки и кошки превосходно себя чувствуют на диете с уровнем белка, естественным для хищника.

«Помимо этого, задокументированные исследования на собаках показали, что снижение уровня белка в рационе старых собак может быть неразумным; однако, если уже имеется нарушение почки в такой степени, что уровень азота мочевины крови превышает 75 мг/дл, некоторое ограничение белка может быть полезно в силу особенностей метаболизма… но не особенностей почек»

«Ограничение потребления белка не влияет на развитие патологических изменений почек и не помогает сохранить почечную функцию» (См. «Современная ветеринарная терапия Керка XII», «Лечение мелких животных», - Kirk's Current Veterinary Therapy XII / Small Animal Practice - У.Б.Сондерс, стр.861). Ограничение белка в рационе может быть полезно тем пациентам, у которых уровень азота мочевины крови достаточно высок и которые находятся на поздних стадиях почечной недостаточности».

Хочу обратить ваше внимание на то, что приведенные цитаты взяты из традиционных источников, включая «Purina» и «Iams». Я считаю, что «Hills» - единственная компания, которая все еще поддерживает низкобелковую диету. Сейчас принято считать, что снижение уровня белка может быть вредным, а умеренное количество высококачественного белка необходимо собакам, страдающим заболеваниями почек. Кроме того, снижение уровня белка в рационе собак со здоровыми почками не помогает предотвратить почечную недостаточность.

См. http://lpi.orst.edu/infocenter/minerals/phosphorus/ - информация о фосфоре и о том, к чему приводит превышение его содержания в крови человека.

См. также мое письмо в ответ на претензии «Hills» по статье, которую я написал для «Whole Dog Journal» о мифах о низкобелковой диете для собак с заболеваниями почек.

Статья подготовлена по материалам пресс-службы "АКАНА КОМПАНИ"

Источник: http://www.acana.ru/modup/wysiwyg/File/dieta.doc

Основой питания кошек и собак должны быть белки, от них зависит исправная работа организма животных, включая регенерацию клеток, выработку гормонов и ферментов, поддержание водного баланса и пр. При этом крайне важно, чтобы белок был животным, а не растительным. Почему? Потому что физиологические особенности кошек и собак определяют более легкое усвоение ими животных белков, которые являются источником протеинов и содержат все необходимые аминокислоты. В растительных же белках отсутствуют важные для плотоядных аминокислоты, например, аргинин, таурин, метионин, лизин и триптофан.
Пища для кошек и собак должна включать достаточное количество жиров, которые дают животным энергию и обогащают их организм жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Последние необходимы для стимуляции роста клеток головного мозга, улучшения зрения, слуха и обоняния наших домашних любимцев. Качество жиров также важно – они должны быть не растительного, а животного происхождения. И лучший источник полезных для кошек и собак жиров, конечно, рыба – лосось, озерный сиг, форель, судак, налим, сельдь и т. д.
Питание животных должно быть низкоуглеводным. В природном рационе кошек и собак углеводы практически отсутствуют (встречаются лишь в переваренном виде в желудке добычи) и физиология животных не предусматривает их усвоение. Избыток же углеводов приводит к повышению уровня сахара в крови, что способствует развитию у кошек и собак ожирения, инсулиновой резистентности, сахарного диабета и других серьезных заболеваний. Однако не все углеводы одинаковы. Опасны для здоровья животных те, которые обладают высоким гликемическим индексом, так как вызывают резкий скачок сахара в крови. Такие углеводы содержатся в основном в злаковых, например, в белом рисе, кукурузе, пшенице, ячмене и пр. Поэтому эти культуры не должны входить в рацион домашних питомцев. Включение же в пищу животных низкогликемических углеводов, содержащихся в овощах и фруктах, допускается. Кроме того, если речь идет о сухом корме, то обойтись без таких углеводов невозможно, так как они необходимы для придания гранулам формы.
В пище четвероногих питомцев не должно быть избытка кальция и фосфора. Дело в том, что чрезмерное потребление кальция способно привести к задержке роста, развития костей и суставов, а излишек фосфора оказывает негативное воздействие на почки животных. Поэтому лучше всего, если эти минералы кошки и собаки будут получить в органической форме, с мясной пищей, а не как добавки в виде оксидов и сульфатов.
Желательно, чтобы в рацион входили фрукты, овощи и фитокомпоненты. Фрукты и овощи богаты полезными для животных витаминами, минеральными веществами и клетчаткой, а фитокомпоненты способствуют выведению из организма токсинов, тонизируют и укрепляют внутренние органы, железы и ткани, поддерживая, таким образом, здоровье кошек и собак.
Всем, кто заботится о здоровье своих питомцев, обязательно нужно учитывать эти факторы. К сожалению, при приготовлении пищи в домашних условиях сделать это бывает довольно сложно, ведь все ингредиенты должны присутствовать в меню кошки или собаки в строго определенных пропорциях. Решить эту задачу сегодня помогают биологически соответствующие готовые корма, которые учитывают особенности животных и соответствуют их природному рациону.

Материал для статьи подготовлен пресс-центром «АКАНА КОМПАНИ»

К сожалению, даже внимательно прочитав то, что написано на упаковке корма о процентном соотношении белков, жиров, углеводов, клетчатки и т. п., мы не можем похвастаться тем, что получили объективную информацию о его качестве. Дело вот в чем. Если у вас есть старые кожаные ботинки, немного отработанного машинного масла и древесные опилки, измельчите их и отправьте на лабораторный анализ. Поверьте, результаты потрясут вас до глубины души! Кожа обеспечит высокое содержание белков, моторное масло даст требуемые жиры, а опилки – клетчатку. Вряд ли вам захочется кормить подобным свою кошку или собаку. А ведь на коробке цифры выглядят вполне привлекательно… Как же быть?

Прежде чем выбрать корм, важно обратить внимание на источник белков. На упаковке должна содержаться информация о продуктах, из которых был изготовлен корм – перечень ингредиентов. Изучая этикетку, важно обращать внимание на то, какие три продукта первыми указаны в списке ингредиентов. Они представлены по убывающей, в соответствии с процентным содержанием в корме. На первом месте, конечно, должны стоять мясные продукты, которых должно быть больше всего.

Отлично, если корм включает разнообразные сорта мяса, рыбы и яйца – продукты, являющиеся гарантией качества животных белков и жиров, – и не содержит злаковые, которые не подходят для питания плотоядных. Однако практика показывает, что многие производители, стараясь сэкономить, используют для изготовления кормов злаковые, субпродукты, костную муку и другие сомнительные компоненты. Но как узнать об этом? Ведь, выбирая в магазине корм для своих питомцев, мы часто сталкиваемся еще и с «трудностями перевода», так как далеко не на всех упаковках, несмотря на требования Роспотребнадзора, представлена полная информация о составе продукта на русском языке.

Например, когда вы хотите купить для своей кошки или собаки корм из мяса ягненка, то ищите слово
“Lamb”. Однако не все так просто – следует обратить внимание на некоторые детали. Если на упаковке написано “Fresh Lamb – 70%”, это значит, что для изготовления корма использовалось свежее мясо. Если указано “Lamb By-Products – 70%”, речь идет о субпродуках, отбросах скотобоен. В лучшем случае это мозг, легкие, почки, а в худшем – кровь, кости, сухожилия, кожа, кишки. Сочетание “Lamb Meal – 70%” обозначает количество использованной муки из предварительно переработанного мяса ягненка; “Dehydrated Lamb” – мука из дегидрированного мяса ягненка, а “Lamb By-Product Meal” – мука из высушенных субпродуктов ягненка, но не из мяса.

Ну а если, к примеру, в списке ингредиентов сухого корма вы нашли еще и таурин – это явный признак того, что для приготовления корма использовались мясные продукты низкого качества. Ведь свежее мясо содержит достаточное количество этого вещества, поэтому дополнительно добавлять таурин в корм не требуется.

Следует знать и о том, что корма, содержащие высокий процент костной муки, перенасыщены кальцием и фосфором, что может негативно сказаться на самочувствии вашего питомца и спровоцировать у него развитие серьезных заболеваний. Аналогичный эффект производят корма, в состав которых включены синтетические консерванты, красители и вредные добавки. К примеру, антиокислители Е320 и Е321 могут стать причиной поражений печени и даже рака; краситель Е 127 провоцирует заболевания щитовидной железы; сахар приводит к развитию кариеса и может вызвать болезни поджелудочной железы и т. д.

Конечно, при выборе питания для питомца необходимо обращать внимание не только на то, чтобы в составе не было вредных ингредиентов. Важно также, чтобы корм был биологически соответствующим природному рациону животного, то есть содержал необходимые для его здоровья компоненты в нужном соотношении. А это значит, наряду с животными белками, которые составляют основу «правильного» корма для кошек и собак, в нем должны быть жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, а также овощи, фрукты и фитокомпоненты, богатые витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. И тогда крепкое здоровье и отличное настроение вашему любимцу будут обеспечены!

Материал для статьи подготовлен пресс-центром «АКАНА КОМПАНИ»

Источник: http://www.acana.ru/modup/wysiwyg/Fi...ratkorm (1).doc

http://www.vetww.com/index.html